Menù per cani
Ingredienti:
- 1 carota di medie dimensioni
- 1 zucchina
- 1 filetto di merluzzo ben spinato (peso in base alla taglia del cane)
- da 20 a 80 gr di pasta di semola di grano duro (in base alla taglia del cane).
- olio extra vergine di oliva
Preparazione:
- lessate le carote e le zucchine in acqua non salata, scolate mantenendo il brodo di cottura.
- frullate le verdure fino ad ottenere una crema omogenea
- lessate il merluzzo nel brodo di verdure che avete lasciato da parte, tagliate a pezzettini e mescolate insieme alla crema di zucchine e carote.
- cuocete la pasta in acqua non salata per un tempo superiore di 2 o 3 minuti rispetto a quello consigliato sulla confezione.
- scolate la pasta e lavatela sotto il getto di acqua fredda per rimuovere l’ amido.
- condite la pasta con la crema di verdure e il merluzzo e aggiungete un cucchiaio di olio extra vergine di oliva.
La cena per il vostro cane è servita! Ricordate solo di non somministrare il cibo caldo, ma a temperatura ambiente.
Note: in alternativa al merluzzo potete utilizzare il tonno al naturale, ben lavato sotto acqua corrente.
Menù per gatti.
Ingredienti:
- 1 carota (circa 15 gr)
- 1 filetto di salmone o di sgombro di circa 40 gr. (anche in scatola purché ben lavato sotto acqua corrente)
- 30 gr di riso
- olio extra vergine di oliva.
Preparazione:
- lessare la carota in acqua non salata (oppure cuocere nel microonde), scolare e mantenere il brodo di cottura
- frullare la carota lessata
- lessare il pesce, se fresco, nel brodo della carota
- unire il pesce,tagliato a pezzettini, alla crema di carota
- lessare il riso in acqua non salata per un tempo superiore di 2-3 minuti rispetto a quello consigliato sulla confezione
- scolare il riso e sciacquare sotto acqua corrente
- unire il riso alla crema con il pesce e aggiungere un cucchiaino da caffè di olio extra vergine di oliva.
Bon Appétit à votre chat!
Se in casa avete sia cani che gatti potete uniformare le ricette dando ad entrambi il tonno al posto del merluzzo, dello sgombro o del salmone e prediligere il riso.
Buon Natale e Buon cenone a bipedi e quadrupedi!
